秋风拂叶

朋友因某事而有心结，遂写了《三轮体空》的心得与之分享：

风本无相、叶性亦空，秋风拂叶，徒留声响。

一切琐事，如风拂叶。

如风。拂叶。

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Penang 蚝煎！

第二道要跟大家介绍的 Penang 郎爱吃的美食，就是RM10 的 Air Itam 无敌蚝煎！

这一档蚝煎，座落在 Jalan Air Putih 和 Jalan Air Itam 的交界处--- 吉成餐室，晚上开档，生意火红~

他的蚝煎，落料大方，每一粒蚝都新鲜肥美、死伯大粒，吃过之后包你不想再去光顾其他档口，（昨晚刚吃），赞呀~~

Google大神注释：「蚝煎（oh jian）」，台灣称之为「蚵仔煎」，中國稱為「牡蛎煎」或「牡蛎烙」或「海蛎煎」，香港則稱為「煎蠔餅」或「蠔餅」。新加坡潮州人虽然把它写作「蚝煎」，可是把它读为「蚝烙」（oh lua）。英語一般譯作（Oyster Omelette）。

作法是先用平底鍋把油燒熱，放上蚵仔、攪拌後的雞蛋、蔬菜，然後再淋上食用澱粉芡水，待蚵仔熟時盛起，淋上特製醬料後即可食用，製作方便，味道鮮美...。

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Penang 牛腩面！

在槟岛生活了40多年，作为一个Penang 郎，今天要跟大家推介槟城人的道地美食--- 牛腩面！

这一道“好料”，就在牛甘冬路（Lebuh Chulia）和買菜街（Lebuh Carnarvon）交界處的路口，店名--- 西南茶室。

老板在 QQ 的面条上置放已经焖到 very 够力的牛腩肉和牛筋，一碗售价RM 7.50 ，包你吃到过瘾过瘾 ^^ ~~

该店历史悠久（从二战开档至今了哦~），三代以来，所售卖的牛腩面和雲吞面都很出名！也就是说，你不吃牛腩面的话，仅是云吞汤 or 云吞面，已足于让你回味~~

牛腩面，顾名思义，当然是以牛腩来下面。Google 大神这么解释：牛腩面，是将精心拉制出来的劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后再淋上一勺精心熬制的特色牛腩，味道鲜美，营养丰富~~ 

想要吃到这档牛腩面，必须在周一至周六的10.30am~8.30pm前往，周日是没开的喔~

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乐浪沉船

刚过去的5 月和7 月，去了2 趟的乐浪岛（Redang Island）。

第一趟，是为了帮朋友完成在海岛上求婚的计划（大成功~）；第二趟，则是陪伴已满2 岁的契女到岛上玩沙碰水~~

虽然已经去了不少于十次，但是20 年下来的乐浪岛，却还是一贯的整洁、美丽、水清、鱼多，每一次都可以让人尽兴而归！

乐浪岛的海洋公园，就座落于南面的一粒小岛（刚巧也叫做Penang Island）旁，是游客们的必去之地。7 月份的这一趟，我特地游了出海，潜下水去欣赏这一艘沉睡在海洋公园里的铁船，神秘而美丽。

（相机：SJ Cam    摄影：大眼妹）

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涂鸦~

那天看到朋友画画，一时技痒，也执起笔乱涂了一幅 !

现在画画很方便了，都可以通过电脑加工美化... =P 哈！

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秋意浓

09 年8 月至今，不知不觉已在这里呆了7 年又6 个月，累积上传的各类资讯达4,207 则，数量相当可观！若能将这些资料悉数读完，必然会对市场有绝对的了解...

迈入2017 年，意欲调整自己的生活作息，想要好好的每天清早起来--- 梳洗、 晨运、吃早餐、阅报... ，不必再牵挂抽时更新上传资料，故此要跟“ 每日更新部落格的自己 ” 告别，重新为生活的重心定位。

日出日落、花开花谢，世间里没有一样物事可以恒常不变，这是自然界最无奈却又最美的定律。上传多年，每日更新部落格已然成了生活习惯，虽说不舍，但还是要学会放手...

祝愿大家在接下来的年月里，在少了我的《每日市场密集跟进》之后，依然可以继续在市场里有所斩获，投资理财战绩彪炳！

“ 临别  ” 点歌：

郑淳元版本：

迪玛希版本：

不再定时的更新部落格了，遇有“好料” 需要分享时才会再post 。大家也不必再每日定时的上来“ 报到 ”了~~  ^^  ~~

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金马仑吃旅（3）--- 完

数金马仑美食，Tanah Rata 的The Lord's Cafe 是不容错失的地方，自制的糕点、scone 加草莓配酱，相当的美味~~

Tanah Rata 巴士总站旁的Yong Teng Cafe 早餐，也是充满惊喜。档主是一对聋哑夫妇，你要点餐，还真是通过“指指点点”来完成的！

所以金马仑高原，对我而言绝不仅是气候凉爽的度假胜地，更是一处让我牵肠挂肚的--- 美食天堂！

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金马仑吃旅（2）

其实，除了茶园和众多花园之外，金马仑更值得一去的景点是~ Mossy Forest ！非常梦幻的一大片苔藓森林，灵气十足呢！

在气候凉爽的金马仑，要品尝休闲下午茶，则必须到著名的 Smoke House ！哪里的环境、气氛，来一壶香茶和奶油曲奇饼，闲聊、看书，绝呀~~

不过 Smoke House 的食物价格相当高，一壶香茶和曲奇饼要价RM25 ++，建议大家吃饱了才过去喝喝茶就好了 ^^ ~ 

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金马仑吃旅（1）

金马仑高原，是我每年都会报到的地方；凉凉的天气、青绿的茶园、滋味的药材火锅...，对我而言是~ 百去不厌！

这一次去，得于在万佛寺里伫立聆听众僧吟唱、并在寺外遇上久违的浓雾，实是一大乐事。

当然，能吃到梦寐的荷兰风味熏鸭和脆皮鸡，更是让金马仑之行~~ 完美无憾！^^

金马仑的美食颇多，Jasmine cafe 的荷兰式西餐，不容错失呀 ~~

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再访适耕庄

适耕庄的稻海、晨曦、沙滩和海鲜，再一次把我们召唤了回来...

一次简单的周末旅游，让奔波的心情放放假 ^^

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婚照帮拍

大眼妹的妹妹，嫁给了远方的老外，叫我在海边帮她们拍照...

首次拍摄这一类的照片，自己觉得还不错呢！^^  偶有佳作...

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澳门吃旅5

澳门的古早味，除了首选的刘新记白萝卜糕之外，当属礼记的三文治雪糕和雪砖，奶味不会太浓、入口不觉甜腻，大热天时去帮衬~~ 爽！

澳门的特色美食，则是葡萄牙餐（^^ 就像是去马六甲会让人联想到娘惹餐一样~）。

最后一晚，我们在《海湾餐厅》吃了一顿非常过瘾的葡国餐，有：

1 餐前香脆面包配奶油（免费附送）、

2 马介休球（用腌制咸鳕鱼和土豆炸成球状）、

3 葡式焗鴨飯 （上面的腊肉很美味^^ ）、

4 非洲鸡（酱料铺满用香料腌制的鸡肉表面）、

5 芝士海鲜意大利面（很大份、很多虾肉）、

和一碗“鲜虾罗宋汤” （忘记了正式的名堂=P）。

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